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DOUCEURS


Entremet finger tatin
Revisite de la tarte tatin sous forme d'entremet individuel


Mini marbrés
Mini marbrés chocolat vanille pour un retour en enfance le temps d'un goûter.


Sablés fleurs au citron
Octobre rose, fleurs en sablés pour soutenir toutes les femmes


Tarte graphique pomme caramel
Tarte graphique avec une mousse caramel sur un lit de pomme.


Cannelés bordelais
Gourmandise de Bordeaux, très facile à faire. Un vrai délice en bouche.


Crèmes aux oeufs caramel
Crèmes sur lit de caramel pour les desserts du diner. A faire en avance


Fraisier à la crème diplomate
Fraisier avec crème diplomate, beaucoup plus léger que la crème mousseline. Dessert simple à réaliser.


Biscuit noix de coco chocolat
Ganache chocolat noir entre deux biscuits sablés à la noix de coco. Simple à réaliser pour un rendu parfait.


Layer cake forêt noire
Layer cake bacon forêt noire, un dessert tout en légèreté.


Club sandwich citron, noix de coco
Revisite de la tarte au citron sous forme de club sandwich citron noix de coco. Toutes les étapes sont détaillées.
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