Petit thali indien
Thali indien à base de poulet, épinard et pomme de terre pour un voyage depuis chez soi.
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CUISINE DU MONDE
Gua bao à l'effiloché de poulet
Petits pains vapeurs farcis à l'effiloché de poulet façon asiatique. Un repas ultra convivial version street food
One pot de nouilles, légumes et cardamome
One pot de nouilles, légumes et bouillon à la cardamome. Très facile à réaliser dans une seule casserole.
Dahl épinard, petits pois
Dahl aux légumes verts et épices qui sera apprécié par tous. Sauce yaourt pour le côté fraicheur.
Dahl thaï d'épinard, pois chiche
Dahl épinard pois chiche version curry vert thai.
Nouilles, poulet et curry rouge thai
Un plat de nouilles qui fait voyager vers les saveurs thai. Recette à faire découvrir à ses amis.
Tajine poulet abricot
Une recette de tajine au poulet et abricot. C'est un plat savoureux et très facile à réaliser pour les grandes tablées.
Falafels
Je voulais débuter ce post en vous faisant voyager au pays du falafel, mais mon idée tombe à l'eau lorsque je me rends compte que je ne...
Curry de poulet et chou fleur
J'ai déjà écrit quelques recettes de curry sur ce blog mais je ne me lasse pas d'en cuisiner. Je cuisine et mange toujours avec plaisir...
Dahl automnal
Vous connaissez le batch cooking ? Nouvellement arrivé dans mon vocabulaire, le batch cooking consiste à préparer les repas de la semaine...
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